Empresa unipersonal llamada LAS CONSERVADITAS, fundada y administrada por Álvaro Echeona Martínez, se dedica a la fabricación y venta de conservitas paleteables de leche, este es un producto nuevo y creado por el fundador de la empresa. Constituida con un capital de $100.000, distribuye su delicioso producto en tiendas y locales de la ciudad de Cartagena.
INSUMO
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VALOR UNITARIO
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CANTIDAD
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VALOR TOTAL
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Leche
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$2000 por litro
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15
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$30000
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Azúcar
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$2500 por Kg
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15
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$37500
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Canela
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$100 por 20 g
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15
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$1500
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Bicarbonato
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$20 por 25 g
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15
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$300
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Palitos de paleta*
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$1500 por 100 unidades
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5
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$6000
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Vasitos tipo copa*
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$4000 por 100 unidades
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5
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$17500
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TOTAL
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$92800
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*Debido a que en el mercado no se encuentran por unidad estos productos, se compran paquetes que contengan la cantidad requerida, el sobrante se usa en una próxima producción ahorrando 50 vasos y 50 palitos de paleta.
Con este capital se producen 450 porciones de conservita en vasitos con paleticas para comer.
VALOR UNITARIO: El valor unitario de producción de cada conservita paleteable es de 206,2 pesos colombianos.
PRECIO DE VENTA: Cada Conservita paleteable se vende a 300 pesos a los tenderos para su posterior distribución que varía de 350 a 400 pesos colombianos dependiendo del lugar de su venta.
GANANCIA TOTAL: La ganancia por cada conservita paleteable es de 93,8 pesos que multiplicado por las 450 que se venden generan una ganancia total de 41930 pesos colombianos.
ESTRATEGIA DE VENTA: El hecho de ser un producto nuevo, atractivo y delicioso lo convierte en una innovación. Con un precio accesible para niños y adultos es para el consumo de cualquier persona. Se distribuiría en tiendas populares de la ciudad, y a las salidas de los colegios más populosos desde una perspectiva de venta general.
